Співробітники британського агентства інновацій суспільного блага Nesta досліджували харчові звички британців і прийшли до досить тривожних висновків.
Також перегляньте, чому дієти не ефективні: вчені виявили, як скласти ідеальний раціон.
Вчені знайшли
6 з 10 страв, які було оцінено, містили більше 600 калорій - це рекомендується споживати на обід та вечерю, щоб не набирати зайвої ваги. Кожна третя страва містила навіть 1200 калорій, вдвічі більше.
Вчені провели аналіз того, які продукти харчування купували майже 6 тисяч людей з Англії, Шотландії та Уельсу з квітня по грудень 2021 року.
Виявилося, що готові страви з полиць супермаркету, як от канапки, закуски, містять у середньому 780 калорій, що також перевищує рекомендовані 600.
Звідки походить така велика кількість калорій?
Крім того, люди в середньому споживають 300 калорій на день з прийомами їжі та напоями, які вони беруть з собою.
У статті йдеться, що кава та безалкогольні газовані напої складають 12% від загальної кількості калорій, які споживають люди поза домом.
Вчені роз'яснили, звідки беруться "зайві калорії". Справа в тому, що у закладах харчування чи супермаркетах люди часто обирають фаст-фуд. Наприклад, піца є одним з найкалорійніших продуктів, в ній середньо міститься від 2000 до 2400 калорій.
У пачці чіпсів міститься понад 3000 калорій, а також бургер, курячі нагетси, гарнір і безалкогольний напій – 1658.