Нові відомості було оприлюднено науковцями Школи громадського здоров'я Мейлмена Колумбійського університету та Центру старіння Роберта Батлера.
Перегляньте також Три напої, які збираються "викрасти" вашу молодість.
Строге дотримання дієти MIND (Середземноморсько-Антигіпертензивний втручання для затримки нейродегенеративних процесів) має позитивний вплив на здоров'я мозку та загальний стан організму, – вказується у дослідженні.
Надбаннями кандидата наук, що дасть можливість уточнити причини та наслідки торкаються в темі контенту нації за останні роки.
Учені зауважують, що раніше велика увага була приділена впливу певних поживних речовин на функціонування мозку. Однак механізм захисту, який забезпечує здорове харчування від деменції, залишався недостатньо вивченим. Тому дослідники взялися змінити це.
Під час останнього дослідження вони використовували дані з дослідження серця у Фрамінгемі, досліджуючи інформацію про стан здоров'я учасників, їхнє харчування та швидкість старіння.
Вчені виявили, що використання технологій штучного інтелекту може значно полегшити та прискорити багато процесів у нашому житті.
Під час дослідження вчені зауважили, що дотримання дієти MIND пов'язане з уповільненням процесів старіння організму, виміряних за допомогою епігенетичного годинника DunedinPACE.
Вчені наголошують, що строге та відповідальне дотримання дієти MIND суттєво зменшує ризик розвитку деменції та смертності. Навіть після врахування різних факторів, пов'язаних з способом життя, зв'язок між дієтою та уповільненням старіння лишається значущим.
Навіть якщо механізми захисту від деменції, які формуються через здорове харчування, ще не повністю зрозумілі, результати досліджень вказують на незаперечну користь здорового харчування для мозку. Це підтверджують дослідження, зазначив Ян Гу, викладач кафедри неврологічних наук у Медичному центрі Ірвінга Колумбійського університету.
Здорове харчування та профілактика деменції
Вчені стверджують, що важливим інструментом у профілактиці деменції може бути моніторинг темпів старіння. Однак для повного розуміння цього процесу необхідні подальші дослідження механізмів, специфічних для мозку.
Крім цього, це підкреслює важливість збалансованого харчування для психічного здоров'я. Отже, наразі ефективними методами профілактики деменції лишаються фізична активність і здорове харчування.