Проте, фахівці з харчування попереджають, що ця часто вживана закуска може негативно вплинути на здоров'я, тому рекомендується утримуватися від її постійного вживання.
Також варто пам'ятати, що не завжди жирна їжа шкодить вашому здоров'ю.
По-перше, існують три причини:
- На початку, солоні, а також мариновані, із консервовані огірки є продуктом з низькою харчовою цінністю.
- Вдруге, вони можуть підвищувати рівень артеріального тиску.
Надлишок солі збільшує вміст натрію, що робить солоні огірки шкідливими для здоров'я. Регулярне споживання додаткової кількості натрію може призвести до проблем, зокрема, спровокувати гіпертонію. Людям, які вже мають в анамнезі це захворювання, однозначно потрібно споживати солоні огірки дозовано.
- Втретє, це може пошкодити нирки. І знову ж таки – це все в солі.
Якщо ви приготовуєте салат із маринованих огірків з додаванням олії, це може спричинити збільшення рівня холестерину. Тому існує реальна загроза загострення серцевих захворювань.