Кавун має високий вміст води, низьку калорійність (лише 30 ккал на 100 г) та значну кількість харчових волокон.
Також, чи дійсно має корисні властивості ігристе вино для здоров'я?
Структура кавуна
У 154-грамовій порції кавуна міститься:
- вміст вітаміну С становить 21% від рекомендованої денної норми.
- Вміст вітаміну А у цій продукції становить 18% від рекомендованої щоденної норми.
- калій: 5% від добової потреби;
- Магній складає 4% від рекомендованої денної норми.
- Вітаміни групи В (В1, В5, В6): по 3% від добової норми.
Ці складові роблять кавун не лише смачним, але й корисним продуктом.
Потенційні антиракові властивості
Лікопен - це органічний пігмент, який міститься у кавуні, відомий своїми антиканцерогенними властивостями. Він може знижувати ризик розвитку певних видів раку.
Проте відсутні наукові дані, що підтверджують профілактичну ефективність кавуна, щоб зробити однозначний висновок про його протиракові властивості. Проте, споживання фруктів і дотримання рослинної дієти справді може знизити ризик виникнення раку.
Вплив на серцеве здоров'я є дуже важливим.
Дослідження свідчать, що лікопін може допомагати знизити рівень холестерину та запобігти його окисленню. Крім того, цей пігмент також має позитивний вплив на артеріальний тиск.
Цитрулін, який міститься у кавуні, збільшує рівень оксиду азоту, який розширює кровоносні судини та знижує тиск. Вітаміни А, В6, С, а також магній та калій, що містяться у кавуні, також позитивно впливають на серцеве здоров'я. Проте дослідження, які підтверджують зв'язок між вживанням кавуна та зменшенням ризику серцево-судинних захворювань, не проводилися.
Запалення та окиснення стресу
Диня містить велику кількість антиоксидантів та вітаміну C, які сприяють зниженню запалення, що є причиною багатьох хронічних захворювань. У одному дослідженні щурам, які отримували диню у вигляді порошку разом з нездоровим харчуванням, було виявлено менший рівень С-реактивного білка і зменшення окислювального стресу порівняно з контрольною групою.
Артеріальний тиск у жінок після менопаузи - один з важливих показників здоров'я.
Дослідження, в якому брали участь жінки у постменопаузі, показало, що прийом екстракту кавуна протягом шести тижнів сприяв зниженню жорсткості артерій і нормалізації артеріального тиску. Вчені вважають, що це пов'язано з дією цитруліну та аргініну.
Сечокам'яна хвороба, відома також як уратиаз, - це хвороба, при якій в сечовому міхурі або сечових шляхах утворюються камені.
Диня відома своїми діуретичними властивостями, завдяки чому її іноді рекомендують при ниркових каменях. Проте варто зазначити, що дослідження ефективності дині у цьому випадку проводилися тільки на тваринах, тому людям з цим захворюванням слід вживати диню обережно та після консультації з лікарем.
Здоров'я шкіри та волосся - це дуже важливий аспект нашого зовнішнього вигляду. Важливо правильно доглядати за ними, використовуючи відповідні засоби і процедури. Лише здорова шкіра та волосся можуть виглядати красиво і доглянуто.
Диня містить вітаміни А та С, які важливі для підтримки краси. Вітамін С сприяє виробленню колагену, який забезпечує пружність шкіри, а вітамін А необхідний для відновлення клітин шкіри та запобігання сухості та лущення.
Можливий вплив на сексуальну потужність.
Цитрулін, який міститься в кавуні, може покращувати кровообіг та ерекційну функцію. Проте для досягнення виразного ефекту необхідно споживати значну кількість цитруліну. Дослідження впливу цитруліну на потенцію проводилися переважно на тваринах і в обмежених клінічних випробуваннях на людях.