Справа в тому, що в вашому обіді обов'язково має бути високоякісний білок для підтримки м'язової маси та загального здоров'я. Дослідження показують, що недостаток білка у раціоні дорослих може спричинити негативні зміни в організмі.
Також розгляньте неочевидні причини, що заважають вам схуднути.
Білок є важливим компонентом здорового раціону. Він необхідний для правильного функціонування організму, має велике значення для будівництва м'язів, регенерації тканин, утримання оптимальної маси тіла. Білок також сприяє насиченню, допомагає зберегти енергію і підтримує імунну систему в здоровому стані. Тому важливо включати білкові продукти до своєї щоденної дієти для підтримання здоров'я і добробуту.
Дієтолог Емі Гудсон пояснила, що з віком ми втрачаємо м'язову масу, що може призвести до різних проблем, починаючи з втрати еластичності шкіри та уповільненням процесу загоєння ран, і закінчуючи порушеннями в роботі організму та розвитком хронічних захворювань.
Скільки білка потрібно нам?
На сніданок, згідно з дієтологом, рекомендується споживати 25-30 грамів білка. Ця кількість сприяє збільшенню та відновленню м'язової маси, а також допомагає відчути ситість.
Ця кількість білка допоможе забезпечити організм амінокислотами, які необхідні для росту та відновлення м'язової маси, а також покращить відчуття ситості на кілька годин після їжі, — повідомляє Гудсон.
Чому білок має велике значення для людей після 50 років
Насправді важливо споживати достатню кількість білка в будь-якому віці, але після 50 років нашому організму його потрібно особливо багато.
Із віком ми втрачаємо близько 2-3% м'язової маси кожні 10 років, якщо не приймаємо жодних активних заходів для запобігання цьому, - роз'яснює Гудсон.
Один із ефективних методів попередження цієї втрати - включати білок до раціону під час кожного прийому їжі, особливо на сніданок.