Такі висновки були оголошені командою німецьких вчених. Вони також пояснили, як зменшити ризики для здоров'я, оскільки повністю уникнути покупки товарів, які не є екологічно чистими, досить важко.
Погляньте також на причину шкідливості води у пляшках.
У організмі людини виявлено понад 3 600 хімічних речовин, які були знайдені в упаковках продуктів, кухонному посуді або обладнанні для обробки продуктів", - повідомлено у статті.
Які речовини було виявлено?
Вчені з'ясували, що під час дослідження були виявлені хімічні речовини у крові, волоссі та грудному молоці. Серед них є сполуки, які відомі своєю великою токсичністю, такі як ПФАС, бісфенол, метали, фталати та легкі органічні сполуки.
Часто саме ці з'єднання пов'язують з раком, порушеннями гормонального фону та іншими проблемами зі здоров'ям.
Надзвичайно важливо! Один з найнебезпечніших забруднювачів, виявлених у нашому організмі, - це пластик, який практично не піддається регулюванню і може містити тисячі хімічних речовин.
Силікон і покриття на металевих банках також можуть містити токсичні або недостатньо вивчені сполуки. До недавнього часу багато паперових і картонних виробів оброблялися ПФАС і також можуть містити шар пластику.
Як зменшити можливі ризики
Придбавши продукти у скляних банках, де зазвичай міститься мало хімічних речовин, споживачі трохи захищають себе від токсичного впливу. Фахівці рекомендують брати з собою власну скляну посудину до ресторанів та супермаркетів, якщо ви плануєте купувати чи забрати їжу з собою.
Також важливо перекладати їжу з пластикових контейнерів у скляні банки після того, як ви приносите їх додому з супермаркету. Час, протягом якого їжа знаходиться в упаковці, також має значення.