Говорять про правило вживання алкоголю в розумних межах. Не можна "знижувати" вміст градусів напоїв і слід починати вечірку з легших алкогольних напоїв, а закінчувати - міцнішими.
Також рекомендуємо дослідження впливу алкоголю на сон: останні відкриття.
Це пояснюється тим, що вживання слабких алкогольних напоїв перед міцними може зменшити ризики відчути сильне похмілля наступного дня, - пояснили німецькі вчені, розкривши цю популярну гіпотезу.
Подробиці свіжого дослідження
Вчені розпочали дослідження впливу порядку споживання пива та вина на інтенсивність похмілля. Для перевірки гіпотези про те, що "не можна знижувати градус", було залучено 90 студентів у віці від 19 до 40 років, які були розділені на три групи.
Як ми проводили експеримент:
- Перша група людей вживала пиво, поки рівень алкоголю в крові не дійшов до 0,05 відсотка. Потім вони перейшли на вино і продовжили пити, поки вміст алкоголю в крові не піднявся до 0,11%.
- Інша група виконала аналогічний експеримент, але у зворотному порядку.
- Третій групі було дозволено пити лише пиво або лише вино.
Після кожного спожитого алкоголю учасників опитували щодо їхнього самопочуття та рівня сп'яніння, як вони це відчували. Наступного ранку учасники оцінювали інтенсивність похмілля за шкалою від 0 до 7 відповідно до того, наскільки вони відчували спрагу, нудоту, втому та запаморочення.
Через тиждень групи помінялись ролями: учасники, які спочатку пили пиво, тепер почали з вина, а винна група змінила свої винні звички на пивні. Тим часом контрольна група, що випивала лише пиво, також перейшла на вино і навпаки.
Учені виявили, що...
Спосіб вживання алкоголю не впливав на тягкість похмілля, але кількість спожитого алкоголю та тривалість напою мали великий вплив на ступінь похмілля.
Для деяких людей вистачає лише однієї порції алкоголю, щоб почути наступного дня похмілля, тоді як інші можуть випити багато й уникнути цього неприємного стану. Справжнім фактором є кількість алкоголю, який ви вживаєте", – вказала Сандра Аревало з Академії харчування та дієтології США.
Вона пояснила, що якщо вживати надто багато алкоголю та занадто швидко, ми не дозволяємо нашій печінці достатньо часу, щоб очистити кров від алкоголю. Тому на наступний день ми почуваємо себе погано через алкогольну інтоксикацію.